近日，四川省龙泉驿区枇杷科技创新示范基地迎来了一场特别的推介会。25个新培育的枇杷新品种在这里接受了一场"大考"，种植大户们从糖度、单果重、可食率等多个维度对这些新品进行品鉴。
这场由四川省农业科学院园艺研究所主办的推介会，吸引了来自全省8个枇杷主产县（市、区）的70多名种植大户。他们一边品尝不同品种的枇杷，一边仔细查看各项指标数据。
作为全国枇杷第一大产区，四川曾因"大五星"这一主力品种而闻名全国。然而近年来，这个曾经的优势品种却遇到了不少难题：幼果期容易遭受低温冻害，成熟期集中上市导致价格波动剧烈...
推介会现场，四川省"十四五"果树育种攻关项目首席专家江国良一语道出了举办此次推介会的初衷："是时候该有新品种上市推广了。"
经过一番品鉴和对比，几个白肉枇杷新品种的表现格外亮眼。这些新品是在国家重点研发项目和四川省"十四五"果树育种攻关项目支持下，由省农科院园艺研究所团队历时多年选育而成。
与传统红肉枇杷相比，白肉枇杷的优势显而易见：果肉更细腻，口感更好，糖度更高，风味更浓郁。同时，这些新品还具有较强的抗病性和耐冻害能力，更能适应多变的气候条件。
凉山州德昌县乐跃镇高丰村党总支书记杨再平专程赶到推介会现场，准备引入几个白肉品种回乡试种。枇杷是当地主导产业，全村已发展2300亩枇杷种植。近年来村里开始尝试引进白肉枇杷品种，少量试验种植的结果让人很满意："一旦大面积推广，相信白肉枇杷一定会卖得很好。"
实际上，四川的枇杷种植正面临严峻挑战。由于极端天气频发、品种单一以及劳动力成本上升等因素，全省枇杷种植面积已从高峰时期的数百万亩减少到目前的规模。
为破解这一困境，推介会还特别安排了多位专家现场授课，围绕绿色防控、高效栽培等技术展开培训指导。省农科院园艺研究所所长陈栋表示："四川的枇杷产业有着得天独厚的优势，在安宁河谷、大渡河流域等多个区域都有种植分布，供应期可从每年11月持续到次年7月。如果能抓住品种和技术创新这个关键，四川省的枇杷产业必将迎来新的发展机遇。
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