近日，四川省农业农村厅正式公布了第五批农村生产生活遗产名录。本次入选的65个项目涵盖了多个传统技艺领域，其中包括大邑肥肠血旺制作技艺、大安牛佛蒸笼等具有地方特色的传统工艺。
该名录共分为七个类别：传统美食技艺类、传统服饰技艺类、传统调味品技艺类、手工制茶类、传统酿酒类、民间手工艺品类以及传统农业生产及建造技艺类。在本次评选中，传统美食技艺类项目数量最多，共有28项入选。
四川省的农村生产生活遗产种类丰富，但由于缺乏有效的文化遗产保护和市场开发机制，许多传统技艺未能得到广泛推广。为此，四川省农业农村厅自2020年起启动了《四川省农村生产生活遗产保护和传承工作方案》，旨在挖掘、保护并利用这些珍贵的文化资源，提升其市场竞争力，并通过发展相关产业促进农民就业。
入选名录的项目需具备历史传承价值，具有民族或地域特色，与群众日常生活紧密相关，并以手工劳动为主。对于符合条件的项目，相关部门将给予重点支持。
截至目前，四川省已公布五批农村生产生活遗产名录，累计收录项目605项。
以下是第五批农村生产生活遗产名录的具体分类和入选项目：
四川省农村生产生活遗产名录（第五批）
责编：戴露露
